La miel que puede intoxicarte: así es la peligrosa sustancia que recolectan al borde de acantilados en Nepal
Esta exótica miel de lo más alto del Himalaya produce fuertes alucinaciones. Lea lo que vivió este youtuber tras comerla. Más detalles aquí.
Conozca todo sobre la miel que tóxica. Captura de pantalla del canal de YouTube de Ruhi Çenet.
¿Creerías que hay una miel que puede llegar a ser tóxica para el ser humano? Parece casi imposible, pero existe. El youtuber turco Ruhi Çenet documentó y experimentó los efectos de la llamada miel loca de Nepal, una sustancia natural que combina tradición ancestral, riesgo extremo y propiedades químicas poco comunes.
En el recorrido por las zonas remotas de la región del Himalaya se registró cómo la tribu Gurung realiza la recolección de la miel en condiciones peligrosas, enfrentándose a estas abejas gigantes y a acantilados de gran altura.
Según el video, esta miel es producida por la especie Apis laboriosa, considerada la abeja más grande del mundo. Además, explican que la sustancia contiene grayanotoxinas, compuestos que pueden alterar el sistema nervioso humano.
La recolección ocurre solo dos veces al año y exige técnicas que han pasado de generación en generación. El proceso es limitado por la floración específica de los rododendros (Planta) en el Himalaya, de donde las abejas obtienen el néctar tóxic.
En primer lugar, los recolectores descienden por paredes rocosas utilizando escaleras de bambú de hasta 80 metros, mientras otros miembros del grupo estabilizan la estructura desde arriba. Durante el proceso, el recolector recibe múltiples picaduras y trabajan con herramientas rudimentarias para desprender los panales adheridos a la roca.
Riesgos extremos y efectos en el cuerpo de la miel loca
Uno de los momentos más importantes del video fue cuando tras ingerir una cantidad moderada, el youtuber experimentó síntomas: mareos, visión borrosa, dolor de cabeza, alteraciones en la percepción del tiempo, vómito, entre otros.
Según el video, estos efectos se deben a las grayanotoxinas, presentes en el néctar de los rododendros que las abejas recolectan. Lo que sucede es que estas sustancias interfieren en los canales de sodio del organismo, afectando la comunicación entre neuronas y músculos.
Por un lado, en dosis pequeñas, la miel se usa tradicionalmente con fines medicinales o incluso como afrodisíaco, sin embargo, la línea entre lo terapéutico y lo peligroso es muy delgada.
El consumo en exceso puede provocar parálisis, pérdida de conciencia e incluso fallas cardíacas en casos extremos. Además, según la información del video no existe antídoto, por lo que el efecto depende de la capacidad del cuerpo para metabolizar la toxina.
Una tradición ancestral en riesgo
Por otro lado, el video deja en evidencia las condiciones en las que viven los recolectores, ya que a pesar del riesgo, reciben menos de 50 dólares por kilogramo de miel. Mientras que en el mercado internacional, pequeñas cantidades pueden alcanzar precios más altos.
Hay que tener en cuenta que, el proceso está rodeado de rituales. Antes de iniciar la caza, los visitantes deben recibir un amuleto protector bendecido por miembros de la comunidad, una práctica que busca protegerlos de accidentes, enfermedades y malos espíritus.