Estudio indica que precios de los alimentos en Colombia bajarían en las próximas semanas; ¿cuáles serán esos productos?
Un análisis económico proyecta que los precios de los alimentos en Colombia bajarían en noviembre por una mayor oferta agrícola.
En general alimentos de una plaza de mercado y en detalle, la entidad que realizó el estudio.
Un nuevo análisis económico indica que los precios de los alimentos en Colombia bajarían en las próximas semanas debido a una mayor oferta agrícola y por los menores costos de producción.
Este comportamiento generaría un alivio directo en la inflación, factor clave para el cierre del año.
El informe, desarrollado por el equipo económico de Corficolombiana, señala que la canasta de alimentos registraría descensos en noviembre, impulsados principalmente por los productos perecederos.
Este grupo domina la reciente dinámica del mercado y se convierte en el principal motor de la tendencia a la baja.
El estudio también destaca que un comportamiento descendente antes de finalizar el año frenaría nuevas presiones inflacionarias.
La economista principal de Scotiabank Colpatria, Jackeline Piraján, explicó que el 72% del incremento de octubre provino de gastos de alojamiento y del aumento en el servicio de agua, no de los alimentos en sí, lo que confirma un posible ajuste más rápido en los productos agrícolas.
Estos son los alimentos que bajarían de precio en Colombia
Para noviembre, Corficolombiana proyecta una variación de -0,23 % en la canasta de alimentos, impulsada por perecederos como zanahoria, cebolla, tomate y papa.
Piraján resaltó que solo la carne mostró un aumento representativo, mientras la mayoría de productos frescos mantuvieron una tendencia descendente.
Aunque algunos alimentos presentarían incrementos, como el café (53,67 %), dulces y confites (30,61 %), concentrados para refrescos (26,16 %), panela (24,43 %), plátanos (16,49 %) y frutas frescas (12,08 %), estas alzas no revertirían la tendencia general a la baja.
La directora de investigaciones económicas de Bancolombia, Laura Clavijo, afirmó que los bloqueos intermitentes en regiones como los Llanos Orientales generan presiones en los perecederos, pero no alteran la expectativa de estabilización para el final del año.
Con este panorama, el informe prevé que la inflación anual de alimentos bajaría a 6,27 % en noviembre, frente al 6,64 % de octubre.
Además, cifras del DANE confirman que productos como la papa, la arracacha y el arroz siguen entre los que más alivio entregan a los hogares colombianos, en un contexto que demanda estabilidad en la canasta básica.