Estudiantes de Amalfi siembran futuro con huertas escolares rurales
Nueve instituciones educativas promueven la agricultura sostenible y fortalecen la seguridad alimentaria.
Estudiantes de Amalfi siembran futuro con huertas escolares rurales
En las zonas rurales de Amalfi, estudiantes de distintas instituciones educativas están cultivando sus propios alimentos como parte de un proyecto que busca garantizar la seguridad alimentaria y promover el relevo generacional en el campo.
En la Institución Educativa Rural Naranjitos, más de 30 alumnos participan activamente en la siembra y el cuidado de una huerta escolar. Allí, jóvenes como Andrés Marulanda y Paula Hincapié Vargas han aprendido a sembrar y cosechar productos como tomate, pimentón y zanahoria.
“Llevamos cultivando la huerta hace 5 meses, de ella participan 32 estudiantes de diferentes grados”, comentó Manuel Marulanda, estudiante de la I.E.R. Naranjitos. Paula, por su parte, celebró los resultados del trabajo colectivo: “Hace poquito cogimos fue tomate y pimentones. Ya hace varios días cogimos fue zanahoria”.
Las huertas escolares fortalecen la seguridad alimentaria rural en Amalfi
El proyecto, que ya está presente en nueve instituciones rurales del municipio, cuenta con acompañamiento técnico, entrega gratuita de semillas y asesoría en prácticas agrícolas sostenibles. Según Juan Carlos Cortes Taborda, secretario de Desarrollo Económico Sostenible y Ambiental, la iniciativa busca “fortalecer la seguridad alimentaria y dejar ese conocimiento en los niños, para que comprendan la importancia de cultivar nuestros campos”.
Los cultivos son libres de químicos, y la producción se reparte equitativamente entre los estudiantes y sus familias. “Que se motiven a sembrar una huerta, es muy bueno, una buena producción”, afirmó Johan Alexis Lara Ruiz, otro de los jóvenes participantes.
En total, se siembran cerca de 15 productos diferentes en estas huertas. Cuando la producción es alta, los estudiantes reciben apoyo para comercializar los alimentos en los mercados campesinos locales, impulsando así la economía familiar y comunitaria.
Además, la Gobernación de Antioquia respalda el programa con 20 unidades productivas tipo invernadero, lo que ha permitido aumentar la productividad y fortalecer la enseñanza agrícola en los territorios rurales de Amalfi.