En Colombia, 7,8 millones de personas sufren hambre; solo en Antioquia, se desperdician anualmente un millón de toneladas de alimentos: nueva ley busca ponerle freno a este panorama
Mientras 7,8 millones de colombianos sufren hambre, el país desperdicia 9,7 millones de toneladas de comida al año. La Ley 2536 de 2025 busca revertir esta crisis con sanciones y beneficios para fomentar la donación de alimentos.
La imagen es un paralelo de alguien que desperdicia comida y otra foto en la describe la escases.
En Colombia, 7,8 millones de personas —el 15% de la población— enfrentan inseguridad alimentaria aguda, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). De otro lado, cada año se desperdician 9,7 millones de toneladas de alimentos, de las cuales un millón corresponde a Antioquia. Nueva ley busca salvar toneladas de comida.
La ley 2536 del 19 de agosto de 2025, busca combatir el hambre, reducir el desperdicio y regular la distribución equitativa de alimentos.
Esta nueva ley busca salvar toneladas de comida, ¿cómo se aplicará en el país?
La ley establece beneficios tributarios para quienes donen alimentos aptos para consumo humano, pero también sanciones severas para las empresas que los desechen.
“Las personas que donen se pueden descontar del impuesto de renta los recursos entregados. Además, habrá un reconocimiento público por parte de los gobiernos locales”, explicó Javier Humberto Ramírez Vergara, director del Banco Arquidiocesano de Alimentos.
Este banco atiende a 104.000 personas mensualmente, y en 2024 recolectó 2.600 toneladas de alimentos, espera superarla con la entrada en vigor de la ley.
Los alimentos que sean incautados por la Dian y las Secretarías de Salud, serán entregados a bancos de alimentos para su distribución.
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la FAO han advertido que Colombia está bajo observación por el riesgo de hambruna, agravado por el aumento de hechos violentos que impiden el acceso seguro a alimentos en varias regiones.
“Al ser sorprendidos botando productos que podrían ser consumidos por humanos, tendrá una penalización económica establecida en la ley”, agregó Ramírez Vergara.
¿Cómo puedo ser participe para reducir el riesgo de hambre?
Como parte de las estrategias para sumar alimentos y recursos, este sábado, 13 de septiembre, se realiza la Telealimentatón en el Centro Comercial San Diego, entre las 12:00 p.m. y las 8:00 p.m., evento que busca movilizar a la ciudadanía en la lucha contra el hambre y el desperdicio.