Medellín Cero Hambre: la alianza que ya convirtió excedentes de comida en miles de platos servidos
En el vodcast Medellín a otro nivel, la Alcaldía explicó sus avances contra el hambre, con cifras de alimentación escolar, bonos y recuperación de alimentos.
Fotos: Cortesía Alcaldía de Medellín
En este episodio les contaremos una de las apuestas sociales más sensibles del Distrito: la Alianza Medellín Cero Hambre. La conversación, liderada por la secretaria de Inclusión Social y Familia, Luz María Ramírez Correa, abordó el balance de gestión de 2025, las estrategias para reducir la inseguridad alimentaria y los mecanismos que articulan sector público, empresas y ciudadanía para ampliar la cobertura de apoyo alimentario.
Desde el inicio del capítulo, la funcionaria puso el foco en una idea que, según explicó, orienta la gestión de la administración: trabajar para que “nadie se acueste con hambre”. A partir de esa premisa, el episodio presentó datos sobre la atención a escolares, el apoyo a hogares en condición de vulnerabilidad y un componente de innovación social que busca disminuir el desperdicio de comida y convertir excedentes en raciones servidas.
Tres líneas para una misma meta: institucional, solidaria e innovación social
Durante el episodio, Luz María Ramírez Correa explicó que la Alianza Medellín Cero Hambre se estructura en tres líneas. Una de ellas es la línea de innovación social, que integra tecnología para facilitar el intercambio de alimentos. En este punto, la secretaria describió el funcionamiento de IdCloud, una plataforma donde organizaciones como supermercados, restaurantes y plazas de mercado reportan alimentos disponibles con el propósito de reducir desperdicios. Esos reportes se conectan con entidades aliadas —entre ellas, bancos de alimentos— que transforman lo recuperado en comida servida.
Según las cifras presentadas en el vodcast, ese componente permitió recuperar más de 2.850 toneladas de comida, convertidas en alrededor de 48.000 platos de comida servida. El episodio destacó este enfoque como un modelo donde se combinan capacidades institucionales, logística y cooperación con organizaciones que ya tienen experiencia en el manejo y distribución de alimentos.
Otra línea mencionada fue la Línea Solidaria, enfocada en movilizar voluntades desde el sector privado y personas naturales. La secretaria detalló el rol de las madrinas de la Alianza, un grupo que —de acuerdo con lo narrado— se ha consolidado desde el inicio de la administración y hoy suma más de 240 madrinas, quienes participan en espacios institucionales, promueven donaciones y activan iniciativas para invitar a más personas a aportar. En el capítulo se mencionaron mecanismos como códigos QR y acciones de movilización para facilitar contribuciones.
PAE, paquetes y bonos: así llega el apoyo a la ciudad
En el componente institucional, la conversación se centró en cómo se materializa el apoyo en el territorio. La secretaria indicó que uno de los pilares es el Programa de Alimentación Escolar (PAE), que en Medellín —según explicó— incluye no solo la entrega de alimentos, sino también veedurías, comités de alimentación escolar y formación en hábitos nutricionales para estudiantes y familias. En el episodio se habló de 244.000 escolares beneficiados mediante este programa.
Además, se detallaron medidas dirigidas a hogares con condiciones de vulnerabilidad, a través de paquetes alimentarios con productos de canasta familiar y buen aporte nutricional, y el bono alimentario priorizado por presupuesto participativo. La secretaria explicó que estos bonos se redimen en tiendas y supermercados de las comunas y corregimientos, con el propósito de dinamizar la economía local mientras se fortalece la alimentación de los hogares.
En cuanto al alcance, en el episodio se mencionó que más de 40.000 apoyos (entre bonos, paquetes alimentarios y vales) llegaron a la ciudadanía. Sobre los vales, la funcionaria hizo énfasis en un componente de transparencia: señaló que esta iniciativa se financia con donaciones en dinero administradas por la corporación Presentes, que convierte esos recursos en vales redimibles para familias priorizadas técnicamente por el Distrito.
El capítulo también abordó resultados de percepción ciudadana, reportados por Medellín Cómo Vamos. Según lo dicho por la secretaria, entre 2024 y 2025 bajó el porcentaje de familias que indicaban comer menos de tres comidas al día, al pasar de 28% a 19%, y se reportó que más de 6.000 familias salieron de una condición de inseguridad alimentaria severa.
Niñez, personas mayores y fin de año: el hambre no “sale a vacaciones”
El vodcast conectó la estrategia actual con una idea histórica de ciudad: el cuidado de las nuevas generaciones como una práctica que, según se recordó en la conversación, tiene antecedentes de hace cerca de 100 años en el centro de Medellín. En esa línea, el episodio puso énfasis en que la alimentación no se limita al calendario escolar y que, en diciembre, se activan mecanismos para cubrir recesos.
La secretaria mencionó que en Centros Vida Gerontológicos se atienden alrededor de 5.000 personas mayores, con espacios de esparcimiento, recreación y alimentación. Y, de cara a la temporada de vacaciones, indicó que se entregaron paquetes alimentarios para ayudar a disminuir la inseguridad alimentaria durante el receso.
Hacia 2026, la secretaria planteó como reto mantener y mejorar coberturas. Entre las proyecciones mencionadas estuvo la expectativa de incrementar en 12.000 más los escolares atendidos por el PAE y seguir sumando actores privados y ciudadanos a la Alianza.
Puedes ver el vodcast completo aquí: