Modifican bandeja paisa según lo que pueda pagar
19 de Agosto de 2022 / Periodista Digital
El aumento en el precio de los alimentos está originando cambios en platos tan tradicionales como la bandeja paisa. Hoy, los comensales pueden... Más
Elogio a la Bandeja Paisa en el Doce de Octubre
15 de Agosto de 2022 / Periodista Digital
En el barrio Doce de Octubre de Medellín, la Feria de las Flores se vive alrededor de la bandeja paisa, en un festival en el que sirvieron cerca de... Más
Empanadas inspiradas en comidas tradicionales
20 de Julio de 2021 / Periodista Digital
El ingenio de los paisas no tiene límites, y es que ¿usted ha pensado en comerse una bandeja paisa, o un mondongo, o tal vez una lechona compactada... Más