¿Por qué el chicharrón es el plato más amado por los paisas?, esta es la historia
Por: Héctor Gaona Morales
2025-10-21T15:57:25.000Z
En Antioquia, el chicharrón es más que un alimento: es un ritual. Fotos: Redes sociales
De la herencia española a la cocina moderna, el chicharrón se reinventa en Antioquia sin perder su espíritu familiar y festivo.